Dzięki uprzejmości jednego z mieszkańców Chotomowa, nasze Stowarzyszenie może realizować jeden z pierwszych, głównych projektów - pasiekę edukacyjno - szkoleniową. Działka przez wiele lat nie była uprawiana, porastała różnymi ziołami, krzewami i małymi drzewkami. Stowarzyszenie w 2016 przystąpiło do prac związanych do jej urządzenia, tak aby na jej terenie powstała w pełni profesjonalne pasieka edukacyjno - szkoleniowa, ogród miododajny, skansen pszczeli oraz hotel dla pszczół. Sąsiedztwo lasu, da naszej pasiece osłonę od północnych wiatrów oraz duże źródło pyłku i nektaru. Sąsiedztwo szkoły pozwoli efektywnie włączyć się wzajemnie w procesy edukacyjne